“这两样点心香软绵密,和外面的糕点完全不同,妻主能想出这样的方子,真真才华斐然。”
“就是就是,主子真是满满的才华。”二妮吃得满嘴香,忙不迭的彩虹屁。
“哪里哪里,还是絮儿有悟性,厨艺好,要我自己肯定不行。”沈易安谦虚。
“有手艺没方子哪儿行,一个是魂,一个是骨,缺一不可。”柳絮儿非要商业互吹自家妻主。
“对呀,就像主子和主君,天作之合,缺一不可!”二妮彩虹屁飞起,给她俩下了个结论。
瞬间两人都有点儿不好意思。
“油嘴滑舌!小心扣工钱。”沈易安笑道。
“不敢不敢,小的这说的可是心里话。”二妮笑嘻嘻。
“好了别贫嘴了,吃完了去集市买些大枣豆子蜜饯的,以后这就是馅料。絮儿你看,先整4种吧,三类馅料加无馅料的。明日再试试火候,如果可以,后日咱们开张。”沈易安道。
“就依妻主说的。我先给二妮支个100文钱。”柳絮儿拿出100文给二妮。
“好嘞,小的这就出去买。”二妮拿了钱,迅速跑出门了。
次日,送货小分队给店铺送来了羊乳、鸡蛋和各种材料,王婶子看到那店铺招牌,觉得自家主子是真的和一般女子不同,现在这世道,自家开店谁会用未来夫郎的姓氏呢,这宠夫程度真的是有点儿上天。
沈易安让二妮买了挂鞭炮,几人又在灶房捣鼓了一上午,终于,柳絮儿不负众望,测试出了软糯的欧包配比。
店里几人提早吃了些试验品当午餐,下午忙不迭跑去铁匠铺发现打蛋器已经出了2个,遂先拿回家这两个,下午连忙做馅料,试验海绵蛋糕,在测试了3炉之后,终于大功告成。
三人都在满怀信心中睡去,除了未来麒麟臂的二妮胳膊有点酸,一切都很美好。
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这日清晨,几人早早熬好了酸梅汤,欧包和蛋糕也制了些许,沈易安先让妹妹提溜了一大食盒蛋糕与面包,去找已经订购了茶汤的合作伙伴,谈这点心的合作。
午间书院下学午餐,学子们都出来了,在人最多的时候,沈易安放了一串儿鞭炮,把面包蛋糕切了几个托盘,合着白了酸梅汤的小竹杯,开始沿街试吃促销。柳絮儿在后厨看着土窑烘焙着蛋糕和面包。
很快,学子们听见鞭炮声,便陆陆续续朝这边走来。还一边议论纷纷。
“哟,又有新店铺?指不定什么新颖的吃食,走看看去?”
“走走走,看看去读书一上午,饿得慌。”
“附近吃食我都吃腻了,可别在来个新的面摊儿了。”有人抱怨道。
“茶歇点心,好喝的解暑凉茶汤,配好吃的蛋糕,软面包。先试后买,免费试吃。”沈易安和二妮卖力叫卖。
“今日开张,免费试吃,不好吃不用买~”
“试吃?还能不要钱试吃。”学子们并未见过这种推销方式,这家店凑近了就能闻到一股奇香。
这托盘上的点心,他们虽从未见过,但可以不要钱的先尝尝,即便切得有些细小,但谁让这不要钱呢,大家都抵不住诱惑,纷纷去拿试吃。
“真软绵,好香。”
“绵密,甜丝丝。这个还是豆馅儿呢。”
“我这个是枣馅儿,啧,这点儿试吃根本不够。”
“这茶汤别有风味呀,酸酸甜甜,煞是好喝,还有股花香。”
“店家,这怎么卖呀?”
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